Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

11 Oleh Oleh Khas Padang Yang Terkenal

Oleh oleh khas padang yang terkenal | Padang merupakan salah satu kota yang terkenal di provinsi Sumatera Barat. Tidak hanya banyak sumber dan objek wisata, jenis jajanan yang terkenal di Kota Padang. Pada artikel ini akan dibahas mengenai 11 oleh oleh khas padang yang terkenal. Yang bisa dijadikan oleh-oleh untuk keluarga, saat anda berkunjung untuk liburan ke kota Padang. 

Berikut uraiannya secara lengkap:

1. Kue Pinyaram

Oleh oleh khas padang yang terkenal

Merupakan jajanan berbentuk kue khas kota Padang dari beberapa bahan, bisa santan kelapa, beras hitam, tepung beras putih, dan juga campuran gula pasir. Proses pembuatan jenis Kue ini sangat mudah, yaitu dengan cara digoreng pada sebuah kuali yang juga sekaligus sebagai cetakan bentuknya. Kue pinyaram memiliki rasa manis dan dan gurih seperti kue cucur.

kue pinyaram terbagi menjadi beberapa jenis, yaitu Pinyaram hitam yang terbuat dari beras hitam, dan juga Pinyaram putih yang dibuat dari bahan beras putih.

Makanan ringan berbentuk kue khas Padang ini menyerupai bulatan kecil yang dibuat dengan berbagai rasa, misalnya rasa durian, dan lain-lain. Adanya pilihan rasa inilah membuat jajanan yang satu ini sangat disukai oleh berbagai kalangan.


2. Karupuak jangek

Oleh oleh khas padang yang terkenal

Kerupuk merupakan makanan ringan yang sering digunakan untuk menemani saat makan nasi. Tidak hanya di pulau Sumatera, di berbagai pulau Indonesia yang lain juga sangat akrab dengan kerupuk. 

Kerupuk jangek merupakan nama kerupuk yang sangat terkenal di Kota Padang. Sebagaimana umumnya kerupuk, karupuak jangek memiliki rasa yang lezat. Kerupuk ini dibuat dari kulit sapi dan juga kulit kerbau.


3. Batiah

Oleh oleh khas padang yang terkenal

Batiah adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Payakumbuh. Meski demikian, batiah juga banyak didapatkan di Kota Padang. Sehingga sering disebut pula makanan ringan khas kota Padang. 

Batiah dibuat dari bahan ketan yang sudah dikeringkan terlebih dahulu, kemudian dimasak kembali, dan selanjutnya digoreng dengan menggunakan minyak panas.

Batiah Memiliki cita rasa yang manis gurih dan renyah. Yang akan membuat anda ketagihan.


4. Kerupuk Karak kaliang

Oleh oleh khas padang yang terkenal

Kerupuk ini merupakan jajanan khas kota Padang yang dibuat dari ubi kayu. Bentuknya sangat unik menyerupai Angka 8. Jajanan ini banyak ditemukan di daerah kabupaten 50 kota dan juga Kota Payakumbuh. Kerupuk yang satu ini memiliki rasa yang asin dan gurih. serta pancaran aroma bawang bawang putih yang menggugah selera.


5. Minuman teh Talua

Oleh oleh khas padang yang terkenal

Minuman teh ini merupakan minuman teh yang sangat terkenal di Kota Padang dan sekitarnya. Minuman teh ini dibuat dari campuran antara telur, dan juga Teh. Bagi penduduk Kota Padang dan sekitarnya, minuman teh ini adalah teh yang sangat legendaris.

Masyarakat Kota Padang dan sekitarnya percaya bahwa minuman ini bisa menghangatkan tubuh, khususnya saat musim dingin. Selain itu, minuman ini juga mampu meningkatkan stamina seseorang dan juga daya tahan tubuhnya saat beraktivitas sehari-hari.


6. Randang talua

Oleh oleh khas padang yang terkenal

Randang talua merupakan salah satu cemilan terkenal yang bentuknya seperti rendang dan rasanya sangat gurih. Bahkan, Tidak Kalah enak dengan makanan daging rendang asli. Jajanan ini sangat cocok untuk anda konsumsi saat Anda bersantai di rumah. Jajanan ini banyak ditemukan di daerah kabupaten ke Payakumbuh.


7. Sala lauak

Oleh oleh khas padang yang terkenal

Sala lauak merupakan salah satu jajanan yang akan banyak anda temui di berbagai rumah makan Padang. Sala lauak sebenarnya berasal dari daerah Padang Pariaman. Jajanan ini terbuat dari bahan tepung beras yang di dalamnya diisi dengan ikan. Jajanan ini berbentuk bulat dengan rasa yang pedas namun enak di lidah.


8. Pargedel jaguang

Oleh oleh khas padang yang terkenal

Makanan ringan Yang satu ini di daerah lain dikenal dengan sebutan perkedel jagung. Resep perkedel jagung ini berasal dari Kota Padang Panjang. Bahkan, anda bisa dengan mudah menemukannya setiap pasar yang ada di Kota Padang Panjang.

Perkedel jagung ini disajikan dengan ukuran kecil dengan harga yang sangat terjangkau.

Masyarakat setempat biasanya menjadikan jajanan ini sebagai pengganjal perut saat lapar di jalanan. 


9. Dendeng daun singkong

Oleh oleh khas padang yang terkenal

Jika di daerah lain dendeng biasanya dibuat dari bahan daging atau ikan, makan di daerah Sumatera, dendeng juga ternyata bisa dibuat dari bahan daun singkong. 

Dendeng daun singkong memiliki rasa yang sangat renyah dan gurih. Tambahan berbagai rasa bumbu khas daerah Padang menjadikan makanan ini terasa begitu nikmat, renyah,  dan juga lezat.


10. Camilan pinukuik

Oleh oleh khas padang yang terkenal

Makanan ringan yang satu ini berbentuk lingkaran dan disajikan dalam berbagai acara. Cara membuatnya pun sangat mudah, yaitu dengan cara membakarnya menggunakan tempurung kelapa. Camilan ini biasanya disajikan dalam acara pesta pernikahan. 


11. Cemilan lamang tapai

Oleh oleh khas padang yang terkenal

Jajanan ini merupakan jajanan manis terbuat dari bahan beras ketan. Jajanan ini memiliki tekstur yang kenyal serta Sangat cocok dijadikan santapan pembuka sebelum makanan berat.

Itulah 11 jajanan khas kota Padang yang sangat sayang sekali untuk Anda lewatkan saat anda berkunjung atau berwisata ke  provinsi Sumatera Barat.