Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Jenis jenis kopi di cafe Yang Mendunia

Jenis jenis kopi di cafe

Jenis jenis kopi di cafe - Beberapa orang berpikir bahwa kopi itu sama, padahal tidak. Espresso berbeda dengan cappucino. Itu sebabnya Anda harus mengetahui perbedaan antara masing-masing jenis kopi. Mengetahui perbedaannya berarti Anda dapat memilih kopi terbaik untuk diminum. Setelah meminum, ada baiknya ampas kopi jangan di buang karena memiliki manfaat.

 

Arabika 

Beberapa pecinta kopi lebih memilih untuk meminum kopi arabika. Kopi ini menjadi salah satu kopi terpopuler karena rasanya yang manis. Para ahli kopi juga menjelaskan bahwa biji kopi Arabika memiliki rasa yang lebih kompleks dibandingkan Robusta.

 Tingkat kafein adalah alasan lain mengapa orang suka minum Arabika. Biji kopi ini memiliki lebih sedikit kafein dibandingkan dengan Robusta. 

Jenis jenis kopi di cafe

Robusta 

Sebaliknya, Robusta memiliki rasa yang kuat dan pahit. Jadi, mengapa orang suka minum kopi ini? Salah satu alasannya adalah karena harga. Biaya Robusta lebih murah daripada Arabica.

Peminum lain memilih untuk minum Robusta karena tingkat kafein membangunkan Anda. Produsen kopi sering menggunakan biji kopi ini untuk membuat produk espresso atau campuran kopi instan.

Baca Juga 15 Jenis Biji Kopi di Dunia

Espresso

Kopi ini merupakan salah satu jenis kopi yang populer karena dapat ditemukan di cafe atau beberapa produk campuran kopi instan. Rasanya pahit karena terbuat dari biji Robusta. Karena bahan utamanya, kadar kafeinnya tinggi. Itu sebabnya peminum sering minum espresso untuk meningkatkan energi dan tetap waspada saat melakukan tugas. Secangkir espresso cukup efektif untuk tetap aktif sepanjang hari. 

Jenis jenis kopi di cafe

Cappuccino 

Cappuccino adalah jenis kopi lain yang bisa Anda coba. Kopi ini terbuat dari kopi espresso. Jadi, apa perbedaan antara espresso dan Cappuccino ? 

Espresso menggunakan Robusta dalam sekali tembak. Di sisi lain, secangkir cappuccino menggunakan dua tembakan espresso. Kemudian, barista akan mencampurnya dengan susu dan busa susu untuk menghasilkan cappuccino.

Jadi, jika Anda melihat dua cangkir kopi dan salah satunya memiliki lapisan busa susu di atasnya, itu bisa jadi cappuccino. Anda akan mendapatkan aroma dan rasa kopi saat menyajikan kopi ini dalam keadaan panas. 

Baca Juga 9 Pilihan Pengganti Kacang Lentil Sebagai Sumber Protein

Moka (mocca) 

Beberapa cafe atau restoran mungkin menyajikan moka. Memang, moka juga merupakan salah satu jenis kopi. Sama seperti cappuccino, moka juga menggunakan dua shot espresso. Perbedaan cappucino dan mocha adalah pada bahan tambahannya.

Mocha adalah kombinasi dari espresso, sirup cokelat, dan susu. Itu sebabnya mereka yang suka minum cokelat sering mengonsumsi moka. Karena campurannya, rasa kopinya tidak sekuat espresso. Rasanya lebih manis dan lembut karena gula pada cokelatnya. Moka juga tinggi kalori.

Jenis jenis kopi di cafe

Latte 

Bagaimana jika menurut Anda moka itu terlalu manis ?

Anda tetap bisa mendapatkan sensasi minum moka dengan rasa yang kurang manis dari latte. Karena latte tidak menggunakan sirup cokelat.

Barista akan mencampur dua shot espresso dengan susu. Karena campurannya, teksturnya mirip dengan moka dan cappucino. Ini adalah pilihan yang bagus bagi mereka yang suka minum kopi yang tidak terlalu pahit dan manis.

Beberapa barista sering menambahkan beberapa vanilla untuk memperkuat rasa dan aroma. 

Americano 

Anda mungkin berpikir bahwa Americano sama dengan Espresso. Memang keduanya sama-sama menggunakan Robusta.

Americano juga terbuat dari espresso. Perbedaan yang signifikan adalah air tambahan di Americano Tidak masalah apakah Anda ingin mencampurnya dengan air dingin atau panas. Selama Anda mencampur espresso dengan air, itu berarti Anda minum secangkir Americano.

Jadi, jangan heran jika sebagian orang lebih suka minum kopi dingin. Mereka mungkin minum Americano.

Flat white

Jenis jenis kopi di cafe

Anda mungkin bingung bagaimana membedakan antara latte dan flat white. Kedua kopi ini menggunakan espresso dan susu. Perbedaan antara latte dan flat white adalah rasionya. Secangkir Flat White terdiri dari satu shot espresso dan tiga shot susu. 

Produk ini sangat populer di Australia dan Selandia Baru. Flat White juga tidak memiliki busa susu di atasnya meskipun menggunakan susu. Adanya busa susu menjadi cara untuk membedakan antara Flat White dan Cappuccino. 

Kopi Irlandia 

Jenis kopi lain yang memiliki cita rasa unik adalah kopi Irlandia. Rasa yang unik berasal dari kombinasi antara espresso dan wiski Irlandia. Sensasinya seperti meminum kopi dan minuman keras secara bersamaan. Untuk penyajian yang estetis dan tambahan rasa, barista akan menambahkan krim di atasnya.

Baca Juga 6 Manfaat Kopi Untuk Kesehatan Tubuh Terbukti Secara Ilmiah

Macchiato

Apakah Anda suka melihat busa pada kopi Anda ? 

Sebagai alternatif, Anda bisa minum macchiato. Macchiato terbuat dari espresso dengan sedikit busa di atasnya. Anda mungkin merasakan sensasi cappucino karena keduanya menggunakan busa susu. 

Sekarang, Anda sudah tahu jenis jenis kopi di cafe. Anda dapat memilih jenis kopi favorit Anda berdasarkan bahan dan campurannya. Kopi yang rasanya pahit enak untuk membuat Anda tetap terjaga. 

Sedangkan kopi yang lebih manis dengan berbagai campurannya cocok untuk kumpul sambil ngobrol dengan teman, keluarga, atau rekan kerja.